喬安。

某回我們回宜蘭經過礁溪的時候，看到接近頭城交流道附近有家甕窯雞生意超級好的，那時候就在想改天回去一定要買來吃吃看。


所以這一次回去就特定提前下交流道去捧場一下。

都已經下午兩點了，竟然還是客滿的。












還好只需要等一兩桌，所以我們就決定既然都已經來了，至少要試試看。






佑佑薇薇還算乖的坐著讓我們拍照。




烤雞的地方就在店門口，師傅的手根本沒停過。






那甕窯雞的照片呢?

雞被吃掉了。

><""


別這樣。

等菜上桌，都已經是下午兩點多了，大家都餓壞了，所以一下子雞已經不成雞樣了。


甕窯雞的吃法有一點點類似手扒雞，隨雞附上手套，還有一碗雞湯與胡椒鹽。


甕窯雞一次一定得點全雞不能點半雞。一隻雞五百五十大洋。


我們後來還是沒有吃完，打包回家。


順便將雞汁一起倒入，後來從冰箱拿出來時，沒有另外加熱直接拿來吃，還是很好吃耶！雞胸的部份也不會覺得乾澀，難怪生意那麼好。


我覺得還蠻值得推薦給大家的。



不過我覺得還是應該要打包回家吃會舒服一點，因為生意實在太好了，即使有座位，座位也是很狹窄，客人進進出出的，吃的壓力很大，總覺得需要盡快吃完盡快讓出座位。


所以下一次，還是買回家吃舒服一點。






【在哪裡】

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段23號

(其實就在省道上，下了頭城交流道之後，遇到省道台九線左轉往礁溪、宜蘭方向，就可以看到在左手邊。)


電話：0918717288

網址：www.0918717288.com